SCHOKOKUCHEN

Zutaten:
250 g Margarin
300 g Zucker
2 Pck. Vanillezucker
6 Ei(er)
1 TL Zimt
2 Becher Sahne
500 g Mehl
1 Pck. Backpulver
100 g Kakao
Fett für das Blech
Kuchenglasur (Schokoglasur)

Zubereitung:
Margarine, Zucker, Vanillezucker und Eier schaumig rühren. Den Zimt dazugeben. Anschließend die Sahne (ungeschlagen) unterrühren. Mehl und Backpulver mischen, sieben und unterrühren. Am Ende den Kakao ebenfalls sieben und unterrühren. 
Den Teig auf ein gefettetes Backblech streichen und bei 180°C ca. 25 Minuten backen. Den erkalteten Kuchen mit Schokoglasur bestreichen. 



CUKULATALI PASTA


Malzemeler:
250 g Margarin
300 g Seker
2 P. Vanilya Sekeri
6 Yumurta
1 TK Tarcin
2 Kutu Krema yada Süt (500 ml)
500 g Un
1 P. Kabartma Tozu
100 g Kakao
Tepsi icin Yag
Cukulata Sosu (üstü icin)

Yapilisi:
Margarin, Seker, Vanilya Sekeri ve Yumurtayi köpürene kadar cirpin. Tarcini ekleyin. Sonra kremayi (cirpilmamis) ekleyin. Un ve Kabarma tozunu karistirin eleyin ve hamurun üzerine ilave edin ve cirpmaya devam edin. En son Kakoyu da eleyerek ilave edin ve iyice hamuru cirpin. 

Hamuru yagli ve unlu bir Tepsiye bosaltip, üzerini düzeltip, 180°C isitilmis Firinda yaklasik 25 dakika pisirin. Sogumus pastanin üzerine Cukulata Sosu sürün ve keserek servis yapin. 

Afiyet olsun!